برترین رستوران های دریایی استانبول؛ ماهی کبابی کجا بخوریم؟ - وبلاگ ساعت

به گزارش وبلاگ ساعت، غذا بخش جدانشدنی از سفر به استانبول است. از انواع و اقسام کباب و کوفته گرفته تا باقلواهای شیرین و دسرهای مجذوب کننده، این شهر بهشتی برای علاقه مندان غذاست. در کنار این، غذاهای دریایی جایگاه ویژه ای دارند، قرارگیری استانبول در تنگه بسفر این فرصت را فراهم نموده تا همواره ماهی تازه در دسترس باشد. در واقع، غذاهای دریایی از اصلی ترین غذاهای مردم این شهر هستند که هر کس آن ها را امتحان نموده از عطر و طعم متفاوت و خوشمزه اش گفته است. پس اگر بلیط هواپیما استانبول را رزرو نموده اید و محل اقامتتان هم معین است ما فهرستی 16تایی از برترین رستوران های دریایی استانبول را تهیه کردیم تا هر کدام در دسترس تان بود را امتحان کنید.

غذاهای دریایی استانبول چه هستند؟

ساکنان استانبول به ماهی های خوش طعم و غذاهای دریایی بسفر افتخار می نمایند و اغلب از ماهی های منطقه ها دیگر به عنوان بی مزه انتقاد می نمایند. چون ماهی هایی که در جریان های بین دریای مرمره و دریای سیاه شنا می نمایند، به علت جریان های سرد، طعم قوی تری دارند. استانبول از اواخر پاییز آغاز به بهشتی برای دوستداران ماهی می گردد و غذاهای خوشمزه فراوانی را نیز سرو می نماید.

غذاهای دریایی محبوب در استانبول عبارت اند از ظروف مزه با ماهی خام یا ترشی شده، ماهی کبابی یا غذاهای دریایی و انواع خورش های ماهی و دیگر غذاهای دریایی.

بعضی از محبوب ترین انواع ماهی و غذاهای دریایی موجود در استانبول شامل: ماهی خال مخالی، آنچوی، ماهی باس و ماهی مرکب. علاوه بر این، بسیاری از رستوران های غذاهای دریایی و بازارهای ماهی در سرتاسر شهر، به ویژه در محله های نزدیک بسفر، وجود دارد.

فهرست برترین رستوران های دریایی استانبول

در ادامه ما فهرستی از رستوران های دریایی را به صورت خلاصه آماده کردیم تا با توجه به موقعیت اقامت و هتل خود یکی را انتخاب کنید و لذت خوردن غذاهای دریایی را بچشید.

رستوران آدم بابا (Adem Baba Restaurant)

نام رستوران آدم بابا که در سال 1992 با یک قایق کوچک در ببک آغاز به کار کرد، اکنون در تمام استانبول شناخته شده است. این رستوران دارای فضایی داخلی محبت آمیز و راحت است و غذاهای دریایی با کیفیت عالی ارائه می دهد. هنگام صرف غذا در اینجا احساس راحتی و خوشحالی خواهید کرد.

• ساعت کاری: 12:00 الی 22:00
• مکان: Arnavutköy, Satış Meydanı Sk. No:2, 34345 Beşiktaş/İstanbul, Türkiye
• شماره تلفن: +90 212 287 26 48

رستوران ست بالیک (Set Balık)

یکی از برترین رستوران های دریایی استانبول، ست بالیک که در منطقه ساریر واقع شده است. در اینجا می توانید غذاهای تهیه شده از انواع ماهی ها و میگو تازه را بچشید و دسرهای خوش طعمی را امتحان کنید. شام شما در فضایی آرام با دکوراسیونی دنج و محیطی راحت سرو خواهد شد تا لذت و طعم غذاهای بالیک را هیچ وقت از قلم نیاندازید.

• ساعت کاری: 12:00 الی 24:00
• مکان: Kireçburnu, Mısır Cd. No:8, 34457 Sarıyer/İstanbul, Türkiye
• شماره تلفن: +90 212 262 04 11

رستوران روملی هیساری اسکله (Rumeli Hisari Iskele)

برای لذت بردن از چشم انداز بی نظیر تنگه بسفر در حین غذاخوردن، رستوران روملی جایی است که می توانید بروید. روملی یکی از برترین رستوران های دریایی استانبول است که در کنار چشم انداز تنگه بسفر، دکوراسیون دنج و فضایی آرامی که دارد، انواع غذاهای دریایی را نیز سرو می نماید.

نشستن در بیرون رستوران و همراه نسیم خنک دریا و یک بشقاب ماهی کبابی، چیزی است که در استانبول باید آن را تجربه کنید. نکته قابل توجه این رستوران استفاده از مواد اولیه تازه و به صورت روزانه است که باعث می گردد تا کیفیت غذاهای آن ها همیشه حفظ گردد و دلپذیر باشد.

• ساعات کاری: هفت روز هفته از ساعت 12:30 تا 02:00
• مکان: Rumeli Hisarı, Yahya Kemal Cd. No:1, 34470 Sarıyer/İstanbul, Türkiye
• شماره تلفن: +90 212 263 29 97

رستوران عصمت بابا (İsmet Baba Restaurant)

عصمت بابا از آن رستوران های قدیمی است که هنوز هم کیفیت و سنت گذشته خودش را حفظ نموده و معتقد است که مشتریانش همین این رستوران را می پسندند. پس انتظار ورود به رستورانی با دکور چوبی، خانگی و کاملا صمیمی را داشته باشید. کیفیت غذاهای دریایی نیز در اینجا درجه یک است و خوشمزه، اما احتمالا با قیمت بالا روبرو خواهید شد که ارزشش را دارد. عصمت بابا قطعا یکی از برترین رستوران های دریایی استانبول است که چشم انداز دریا را با غذاهای لذیذ دریایی برای شما به یادماندنی می نماید.

• ساعات کاری: همه روزه از ساعت 12:00 تا 24:00
• مکان: Kuzguncuk, Kuzguncuk Çarşı Cd No:1, 34674 Üsküdar/İstanbul, Türkiye
• شماره تلفن: +90 216 341 33 75

رستوران کی یی (Kıyı Restaurant)

اگر می خواهید شام را در مکانی زیبا میل کنید، رستوران ساحلی انتخاب خوبی است. رستوران ساحلی فضایی فوق العاده چشمگیر دارد و برای یک غذای عاشقانه خاص ایده آل است. رستوران کی یی در Tarabya، محله ای از منطقه ساریر استانبول واقع شده و شاه خرچنگ معروفی دارد.

• ساعات کاری: هفت روز در هفته از ساعت 12:00 تا 23:00
• مکان: Tarabya, Haydar Aliyev Cd. No:186 D:A, 34457 Sarıyer/İstanbul, Türkiye
• شماره تلفن: +90 212 262 00 02

رستوران ماهی میسینا (Misina Fish Restaurant)

اگر زیبایی یک رستوران برای شما مهم است، پس این مکان مناسبی برای غذا خوردن شما خواهد بود. فضایی بسیار بزرگ با رومیزی های پارچه ای سفید و سرویس غذاخوری شیک که دقیقا همچون عکس های اینستاگرام است. منو این رستوران نیز کامل است و انواع خاص غذاهای دریایی را ارائه می دهد. برای مثال، صدف پخته شده با برس با کره میسو، سیر و یوزوکوشو، ماهی تن تارتار و مجموعه ای از غذاهای دریایی تازه صید شده از جمله خرچنگ ترک خورده و صدف، خنک شده روی یخ و موارد دیگر. فقط انتظار قیمت های گران را داشته باشید، چراکه این رستوران سطح بالا و از برترین رستوران های دریایی استانبول است.

• ساعات کاری: 7 روز در هفته از ساعت 10:00 تا 01:00
• مکان: Caddebostan, No: Caddebostan Mahallesi, Prof. Dr. Hulusi Behçet Cd. No:10, 34730
• شماره تلفن: +90 216 350 80 90

تور استانبول فقط با وبلاگ ساعت!

رستوران بالیکچی صاباحاتین (Balıkçı Sabahattin)

قرارگیری رستوران بالیکچی در منطقه گردشگری و تاریخی سلطان احمد باعث شده تا این رستوران بسیار محبوب و البته شلوغ باشد. این رستوران که به وسیله صاباحاتین و پسرانش اداره می گردد، انواع مختلف غذاهای دریایی را بر روی میز شما قرار می دهد. اما یکی از معروف ترین ویژگی های این رستوران سبزیجات است! از گیاهان و سبزیجات تازه برای طبخ غذا و انواع پیش غذاها استفاده می نمایند که طعمی متفاوت و لذیذ به غذا می دهند. طعم ماهی تازه و کبابی این رستوران در کنار سبزیجات یکی از محبوب ترین غذاها است که بالیکچی را به برترین رستوران های دریایی استانبول تبدیل نموده است.

• ساعات کاری: هفت روز هفته از ساعت 12:00 تا 24:00
• مکان: Cankurtaran Mh., Şehit Hasan Kuyu Sok No:1, 34122 Sultanahmet
• شماره تلفن: +90 212 458 18 24

رستوران کاندیلی سوناز (Kandilli Sunas Place)

حس راحتی، آزادی، هوای تازه و فضای محبت آمیز را اگر بپسندید، رستوران کاندیلی دقیقا جای شماست. ساحل بر روی میز و صندلی چوبی با رومیزی های سفید بنشینید و غذای دریایی نوش جان کنید. حس و حالی واقعا وصف نشدنی دارد. انواع ماهی ها در کاندیلی بسیار محبوب هستند و منوی استارتر هم آغاز نماینده عالی خواهد بود. این رستوران را همه دوست دارند، چه خود محلی ها و چه گردشگران!

• ساعات کاری: هفت روز هفته از ساعت 12:00 تا 24:00
• مکان: Kandilli, Kandilli İskele Cd. No:4, 34684 Üsküdar/İstanbul, Türkiye
• شماره تلفن: 0216 308 45 12

رستوران ماهی تاریخی علی بابا (Historical Ali Baba Fish Restaurant)

بگذارید قبل از اینکه به غذاهای خوشمزه و درجه یک رستوران علی بابا اشاره کنیم، فضای فوق العاده رستوران را برایتان توصیف کنیم. باغی پر از درخت رو به دریا که میزهای چوبی را زیر درختان چیدند و با نورپردازی عالی فضای رمانتیک و عالی به وجود آوردند. هنگام غروب و شب یا حتی روز، هر موقع برای صرف غذا به این رستوران بروید، خستگی از تنتان بیرون می رود و می توانید دلی از عزا درآورید. این فرصت را خواهید داشت که در یکی از برترین رستوران های دریایی استانبول، غذاهای لذیذ همراه با چشم انداز بی نظیر دریا و فضایی آرام را امتحان کنید.

• ساعات کاری: 09:00 الی 12:30
• مکان: Kireçburnu, Haydar Aliyev Cd. No: 7 D:1, 34457 Sarıyer/İstanbul, Türkiye
• شماره تلفن: 0212 223 25 25

رستوران سلطان احمد عثمانی (Sultanahmet Ottoman Fish Terrace House)

رستوران سلطان احمد عثمانی با دکوراسیون داخلی خاص و موقعیت مکانی عالی، تجربه ای اصیل استانبول را ارائه می دهد. شما طعم غذاهای دریایی منحصر به فرد را دوست خواهید داشت که به وسیله سرآشپز ماهر رستوران به شیوه ای حرفه ای و سنتی طبخ می شوند. می توانید روی تراس بنشینید یا در فضای داخل. در واقع، با موقعیت ایده آل در مرکز شهر، می توانید از طعم عالی، شام سالم و چند ساعت لذت بردن از محیط استانبول لذت ببرید.

• ساعات کاری: دوشنبه تا چهارشنبه 11:30-23:30، پنجشنبه 11:30-12:15، آدینه و یکشنبه 11:30-00:30
• مکان: Alemdar, Nuruosmaniye Caddesi No :9, 34122, Türkiye
• شماره تلفن: 0534 263 98 46

در پی برترین و ارزانترین هتل های استانبول هستید؟

حرف آخر

سفر به استانبول را با امتحان کردن انواع مختلف غذاهای دریایی کامل کنید. حالا چه تور استانبول یا بلیط هواپیما را انتخاب می کنید، تفاوتی ندارد، این تجربه ای است که حتما در طول سفر باید کسب کنید. با توجه به محل اقامتتان در طول سفر یکی از فهرست برترین رستوران های دریایی استانبول را که در اطرافتان هست، انتخاب و طعم اصیل این غذاها را در این شهر رویایی بچشید.

سوالات متداول

برترین رستوران های دریایی در استانبول کدام ها هستند؟

بالیکچی صاباحتین، رستوران الکساندر و مرمره بالیک از جمله معروف ترین رستوران های دریایی در استانبول هستند که به خاطر کیفیت بالا و طعم عالی غذاهایشان شناخته شده اند.

چه نوع غذاهای دریایی می توان در استانبول پیدا کرد؟

رستوران های دریایی در استانبول انواع ماهی های تازه، میگو، خرچنگ، حلزون دریایی، و اختاپوس را ارائه می دهند. غذاهای سنتی مانند بالیک ازگارا (ماهی کبابی) و میدیه دولمه (صدف پر شده) بسیار محبوب هستند.

آیا رستوران های دریایی در استانبول گران هستند؟

قیمت ها در رستوران های دریایی متغیر است، اما به طور کلی، این نوع رستوران ها ممکن است گران تر از سایر رستوران ها باشند به خاطر استفاده از مواد اولیه تازه و با کیفیت. قیمت یک وعده غذایی می تواند از 50 تا بیش از 150 لیر ترکیه باشد.